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【期間工の自炊飯3】ついに解禁!鍋シリーズ! 年末年始は手抜き料理でぽっかぽか

鍋料理に癒やされる期間工

どうも!コウです!

お待ちかねのコーナーがやってきました!

 

期間工の自炊飯シリーズ!第3弾!

 

今回は年末年始に解禁した鍋シリーズを紹介したいと思います!

 

美味さ、手軽さ、安さ

この3つを兼ね揃えた期間工飯に、さらに栄養まで加わった

 

漢の鍋シリーズ

 

とくとご覧あれ!

買い出しではっちゃける期間工

年末に食材を買いに行き、連休突入のテンションで浮かれてしまった結果

こうなりました

 

こんなはずではなかったのに・・・・

コスパ重視の鍋料理のはずが、気付けば6000円くらいの買い出しに・・・・・

 

どうしてこうなった!

コウ

 

10連休の魔力は期間工を狂わせてしまう!

 

皆も気をつけて!?

 

前置きはこの辺にして、早速鍋紹介へいきましょう

鶏白湯鍋

私が一番好きな味

鶏白湯

ラーメンも実は豚骨ではなく、鶏白湯が一番好きだったりします

鶏は何しても美味い

当然、鍋にしても美味いのです

 

でんっ!

 

美味しそうでしょう?

これを1人で全部食べるのです!

 

最高の贅沢

 

袋には3人前って書いてたけど、たぶん表記間違いでしょうね!

 

 

具材の紹介

  • 白菜  4分の1玉
  • 椎茸  2個
  • 豆腐  大1丁
  • もやし 半袋
  • 鶏むね肉 150g
  • つみれ 8個

これを適当に切って、鍋にブチ込み出汁を入れて後は放置するだけ!

超簡単!

 

勿論〆は うどん

うどん以外は認めない

 

というよりも、この〆がメインディッシュです

抜群に美味しく、体の中からぽっかぽか

 

3人前の鍋+うどん1玉

 

出汁ごとぺろりです

 

3キロくらい?

分かりませんが、1つだけ確かな事は

 

野菜がメイン食材のため3キロ食べても太らない

 

って事ですね!

 

ヘルシーの極みです!

 

野菜は体に良いですから!

 

太る要素はどこにもない!

 

 

こんな感じで10連休の鍋シリーズはスタートしました

全部紹介してもアレなので、もう1つだけ紹介します

ごま豆乳鍋

白菜を増量しました

半玉入っております

 

勿論1人で全部食べます

 

書き忘れてました

 

豆腐も増量しました

 

2丁入ってます

 

 

ごま豆乳鍋だから・・・・

合うかな?って思って・・・つい・・・

 

でも、安心してください!

 

豆腐もヘルシーな食材なのでいくら食べても0カロリーです

 

豆腐好きで良かった!

 

当然ですが、〆はうどんです

〆のうどんが一番美味しかったのが、豆乳鍋でした

 

おすすめです!

これだけ食べても実質うどん分のカロリーだけなので太りません!

 

鍋最高!

コウ

 

最後に年末に作った料理を1品紹介します

年越しそば 釜揚げスペシャル

年越しそばを作りました!

あえての釜揚げで!

出汁も1から作っていますよー!!

 

若干薄めにして関西風です

ふるさとの味ですね

 

そば2玉

天ぷら4つ

鶏むね肉もごろっと入って

後で天かすも大量に入れて味変もします!

 

 

これは

 

 

太るやつ

 

 

ま、年の最後くらいは良いよね!

 

今回の鍋シリーズはここまで!

あとがき

とうとう解禁してしまった鍋シリーズでしたが、いかがだったでしょうか!

10連休中はずっと鍋ばっかり食べてました!

 

冬に鍋以上の料理はない!

 

1人で食べても鍋は美味い!!

ぼっち鍋最高!!

 

寂しくなんかないのんじゃーーー!!

コウ

 

 

連休後に何故か少しお腹がぽっこりした気がしますが、原因がちょっと分かりません!

鍋はヘルシーだから絶対太らないはずですし・・・・・

 

お菓子食べ過ぎたかな?

コウ

 

今後、間食は控えめにしようと思います!

 

冬の間はまだまだ鍋シリーズやります!

具材も色々チェンジしながら楽しみますよー!

 

やっぱり福岡なので

モツ鍋

これは是非作りたいですね!

お楽しみに!

 

Twitterで毎日期間工飯アップしているので、よかったらフォローしてみてくださいな!

 

以上!

期間工の自炊飯 第3弾でした!

それでは!また~!

6 COMMENTS

たいがーふっと

この飯シリーズ、見てて思うんやけど

どれも美味そーやな!!

返信する
コウ

>たいがーふっとさん
好きな物を作っているので、自然と美味しいものばっかりになるのです

返信する
たいがーふっと

鶏白湯ラーメンも好きですけど、うどんてとこが

おっ!

って思う

返信する
ぽん

優作鍋は簡単でおいしいですよ
もやしが嫌いじゃなければ是非試してみてください

返信する

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